Para celebrar esta tercera edición nos decantamos por el concello de Santiago de Compostela, una ciudad íntimamente ligada a la actividad ganadera que, como dijo Verónica Boquete con orgullo, representa «la capital y la aldea más grande y cosmopolita del mundo», en un guiño al rural gallego.
Por nuestra parte, la organización y coordinación del evento incluyó la gestión de: espacio, temática imperante, proyección audiovisual, gráfica acorde, actuación musical, elaboración de guiones y escaleta, coordinación del personal humano —técnicos, azafata, presentadora…—, sin olvidar la decoración del lugar, desde la entrada hasta el escenario.

Con respecto al transcurso de la gala, se apostó por un formato dinámico y muy visual, en el que una gran pantalla Led llevaría todo el peso del audiovisual. Sería la encargada de guiarnos por los premios, proyectar las imágenes de las divertidas anécdotas que recogía el guion, las actuaciones del grupo Cinco en Zocas en directo y los vídeos en los que se mostraba el saber hacer de las explotaciones ganaderas autóctonas.
Para poner la guinda al pastel, los presentes podrían saborear un menú que se articulaba cuidadosamente en torno a productos 100% gallegos, procedentes de las Denominaciones de Origen y de la Indicaciones Geográficas Protegidas presentes en nuestra comunidad. ¡Toda una experiencia de calidad!